CV of GOUVERNANTE PRINCIPALE / GOUVERNANTE , looking for a job of RESPONSABLE HÔTELIER / therapies.enligne-ch.com

Cv de GOUVERNANTE

Recherche Emploi de Responsable hôteliers / Gouvernante dans le secteur du médico social : EHPAD / FOYERS DE VIE / RÉSIDENCE SENOIR Département de la Savoie Aix les Bains Chambéry

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CV Code: 5521062a6e09b02f
Date of last connection: 2015-04-05

Mrs AN... F...

....

73310 Serrieres-en-Chautagne
France

Current situation:

Current industry: HOTELLERIE MEDICO SOCIAL

Size of the company: 51-100 employees

Current position: GOUVERNANTE PRINCIPALE

Number of years spent at this position: 11 to 15 years

Number of persons you managed: 11-20 persons

Annual salary: 22800.00 EUR

Total working experience: 11 to 15 years

Availability: 3-months notice

Job sought:

Positions: GOUVERNANTE, RESPONSABLE RESTAURATION + HEBERGEMENT,

Industry: MEDICO SOCIAL RESIDENCE SENIOR, ,

Desired type of contract: open-ended contract

Desired working time: Full-time, Available on Week-ends

Minimum annual salary desired: 2000.00 / 2500.00 EUR

Education:

Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +4

Last diploma : MASTER EN MANAGEMENT OPERATIONNALE ESSEC PARIS LA DEFENSE

Current educational level : +4

Other training courses :


Divers :

Geographical mobility: Country : France, Switzerland

Known Tools / Software/ Methods EXCEL WORD PSI


HGV, LGV, special vehicles licences VOITURE


Languages English : Intermediate


Resume:

Mrs AN... F...

....

73310 Serrieres-en-Chautagne
France

CADRE - MANAGER OPERATIONNEL DES
ORGANISATIONS




EXPERIENCE PROFESSIONNELLE

2014 à
CHARGEE DE MISSION HOTELIERE en
E.H.P.A.D - Union d’associations SANTE & BIEN ETRE -

Aujourd’hui Villeurbanne (69)



-
Audit
des process et analyse systémique

-
Missions
transversales sur sites appartenant à SBE

-
Elaboration
plan d’actions et préconisations des bonnes pratiques

-
Pilotage
de groupes de travail et de réflexion

-
Management
des équipes dans l’accompagnement au changement

-
Mise
en place des outils organisationnels

-
Reporting

-
Benchmark



1998 à GOUVERNANTE en
EHPAD
(01)– Union d’association
SBE – Villeurbanne (69)

Aujourd’hui Sur 3 structures : EHPAD-FAM-FO : 150
résidents, 120 agents



-
Pilotage
d’un service hôtelier de 20 ETP

-
Gestion
des plannings (absentéisme),

-
Gestion
des flux et des approvisionnements

-
Maitrise
des budgets liés à la fonction

-
Encadrement
et accompagnement des nouveaux embauchés

-
Recherche
de performance en prise en charge des résidents

-
Négociation
des achats liés à la fonction

-
Pilotage
des stocks en lien avec les sous traitants

-
Animation
de réunions (Comité des menus, CODIR)



Depuis 2005 RESPONSABLE
D’EXPLOITATION
(73) (SARL-MEUBLES DE TOURSIME) en complément de l’activité
professionnelle

-
Gestion
du parc locatif

-
Ecritures
comptables

-
Pilotage
économique quotidien de la structure

-
En
charge de la commercialisation de la structure (démarchage des entreprises
locales)

1992 à 1997 GERANTE EXPLOITANTE (01) (EURL HOTEL-RESTAURANT)

-
En
charge de la gestion de la structure : Organisation, achats

-
Gestion
des ressources Humaines

-
Terrain
de stages

-
En
charge de la commercialisation de la structure



1980 à 1991 ASSISTANTE DE DIRECTION (73)(Hôtellerie Traditionnelle et Familiale)

-
En
charge de la gestion de la structure : Organisation, achats

-
Gestion
des ressources Humaines

-
Terrain
de stages

-
En
charge de la commercialisation de la structure



1983 à 1985 ASSISTANTE EN CABINET COMPTABLE (73)



FORMATION

Ø Responsable en gestion spécialisée Management opérationnel

Certifié
niveau II Grade Master (Mention Très Bien) ESSECBUSINESS SCHOOL, Paris La Défense
(92)



Ø BTS Hôtelier option
mercatique et gestion hôtelière, Académie de Grenoble (38)



Ø BTH Hôtellerie
Restauration, Lycée Hôtelier Savoie-Léman à Thonon-les-Bains (74)



DOMAINE DE COMPETENCES



Management


-
Encadrer,
fédérer des équipes

-
Organiser
et animer des réunions ; Conduire et accompagner au changement

-
Gérer
l’organisation du travail avec mise en
place d’outil de pilotage et suivi analytique (indicateurs)

Gestion

-
Assurer
la gestion des achats/stocks

-
Maîtriser
les coûts/budgets

-
Négocier
les prix

-
Recherche
de performance et d’efficience

Relationnel

-
A
l’écoute des besoins des usagers et des différentes parties prenantes

-
Conduire
une enquête qualitative

-
Assurer
la coordination avec les équipes pluridisciplinaires



LANGUE

Anglais : Maîtrisé



CENTRES D’INTERETS

Présidente
du Club Hippique d’Aix les Bains ; Aquarelles ; Lecture politique
étrangère ; Voyages (Asie)

Cover letter

Mrs AN... F...

....

73310 Serrieres-en-Chautagne
France

Recherche Emploi de Responsable hôteliers / Gouvernante dans le secteur du médico social : EHPAD / FOYERS DE VIE / RÉSIDENCE SENOIR Département de la Savoie Aix les Bains Chambéry

Depuis 4 ans, j’ai effectué des formations diplômantes dans
l’objectif de revaloriser mes connaissances et compétences acquises durant mon
parcours professionnel. L’enjeu à présent est de donner un nouvel élan à ma
carrière.

Un poste à responsabilité lié à mon profil au sein de votre
groupe m’intéresse à double titre. A la fois, de part mon expérience acquise
dans le domaine médico-social mais aussi grâce aux dernières formations
accomplies qui me permettent d’aborder davantage les sujets sous l’angle du management
d’entreprise.

Aujourd’hui, je cherche à offrir mes compétences et mon
expérience à une structure portant des valeurs humaines et environnementales.

Je souhaite que ma candidature retienne votre attention et
que vous puissiez me proposer un poste qui corresponde à mes compétences.

D’ores et déjà je reste disponible pour vous rencontrer et
exposer de vive voix mes motivations.

Dans l’attente d’une prochaine collaboration, veuillez
recevoir, Madame, Monsieur, mes salutations distinguées.

Mrs AN... F



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